Iddli, Subji et compagnie

Marre des fotos de la nature, pourtant elle nous nourrit bien...Ici je suis un vegetarien content, pas peur t\de tomber malade comme mon ami praveen le chauffeur de rikshaw qui vient de faire 3 jours d hopital pour une intoxication alimentaire...moi ca va appart l estomac en feu et les gaz....oignons et chili oblige mais grace a mes hotes Dr Harikrishnan, specialiste en ayurveda j ai les remedes adequates pour soulager mon systeme digestif sensible...ici tout est a base de riz, ici presentes les petits dejeuner qu on mange avec les doigts cest meilleur...les boules ce sont des idli avec fried tomatos et oignons(y en a partout) et une pate coco trop delicieuses...

 Tchai, subji(mix vegetable, ou on voit les piments...) le matin ca te reveille le bide en un rien de temps..et a cote une sauce parfois yaourte , coco, avec des graines bonne dedans...

repas du midi typique, papad, riz du kerala bien different du basmati (de luxe) des legumes ca varie tous les jours ici des haricot et des??? ...oignons, oui bravo. et puis des dal sans lentilles, coco ou yaourt comme bases et differentes herbes du jardin du Dr...c est trop bon